עוגות יום הולדת בנשר

עוגת יום הולדת ללא גלוטן בנשר — עוגה אחת שכל המסיבה אוכלת

אני ספיר, קונדיטורית שמתמחה באפייה ללא גלוטן, ואני מכינה עוגות יום הולדת מעוצבות בהזמנה אישית לנשר ולסביבה — תל חנן, גבעת נשר, רמות יצחק והמרכז.

יום הולדת הוא בדיוק הרגע שבו ילד עם צליאק מרגיש הכי שונה. כולם מסביב לעוגה, והוא מחכה לצלחת שהביאו לו מהבית. אני מכינה עוגה אחת שכולם אוכלים ממנה — כזו שאף אחד לא מנחש שהיא ללא גלוטן.

עוגות יום הולדת שיצאו מהמטבח שלי

התמונות כאן הן כיוונים, לא קטלוג. כל עוגה נבנית מחדש בצבעים, בדמות ובטעם שאתם רוצים.

איך מזמינים מנשר

הודעת וואטסאפ קצרה: מתי החגיגה, בערך לכמה אנשים, ואיזו דמות או עיצוב. אני חוזרת עם הצעה מסודרת — כיוון עיצובי, טעמים אפשריים וגודל מתאים. הכל בעבודת יד ובכמות מוגבלת של עוגות בשבוע, וסופי שבוע נתפסים ראשונים. סגירה לפחות יומיים עסקים לפני התאריך.

גם ילד עם צליאק צריך עוגה ביום הולדת שלו

ההורים שפונים אליי מגיעים כמעט תמיד עם אותה שאלה: איך עושים מסיבה שבה הילד שלנו לא עומד בצד. התשובה פשוטה — עושים עוגה אחת שכולם אוכלים. בלי שולחן נפרד, בלי "זו שלך וזו שלהם", בלי הרגע המביך שבו ילד בן שש מבין שהוא מקבל משהו אחר.

העוגות שאני מכינה בהזמנה נאפות ממרכיבים ללא גלוטן בלבד, עם מיקסר וכלים ייעודיים. לפני שמתחילים אני עוברת אתכם על רגישויות נוספות — ביצים, אגוזים, לקטוז. אם יש משהו שחשוב שאדע, זה הזמן לומר אותו.

הזמנות מיוחדות

קומות, פסל סוכר, מיצג שלם על השולחן — אלה פרויקטים שנבנים מאפס ודורשים תכנון ותיאום מוקדם הרבה יותר מעוגה רגילה. כתבו לי מראש שמדובר במשהו גדול ותארו כמה שיותר.

עוד באזור נשר, חיפה והקריות

• עוגות ללא גלוטן בנשר — כל סוגי העוגות
• עוגות יום הולדת בחיפה
• עוגות יום הולדת בקריות
• עוגות להזמנה בצפון — כל אזורי השירות שלי

אפשר גם לראות את כל העוגות שלי במקום אחד, לגלוש במאות המתכונים ללא גלוטן באתר, או לקחת ספר מתכונים — נשלח לכל הארץ.