100% ללא גלוטן
מתכון לפנקייק ללא גלוטן
זמן הכנה
20 דק'
זמן אפייה
20 דק'
סה"כ
40 דק'
כמות
15-20
אופן ההכנה
6 שלבים- מערבבים בקערה את החומרים היבשים: סוכר, מלח,קמח ואבקת אפיה.
- יוצרים גומה באמצע החומרים היבשיםושופכים פנימה ביצה, שמן וחלב.
- טורפים את הכל יחד עד שאין גושים כלל.
- על מחבת משומנת היטב יוצרים עם כף עיגולי פנקייק.
- ברגע שנוצרות בועות על הפנקייק, זה סימן שאפשר להפוך אותו, כמובן לוודא שהצד השני זהוב.
- לאחר שהפנקייק מוכן, מזלפים סירופ/ רוטב/ ממרח שאוהבים.
בתאבון!
