
טוחנים את כל הפתי בר בקערה.
בקערה נפרדת ממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות את הריבת חלב והשמנת מתוקה.
תעשו את זה רק בפולסים של 30 שניות ואל תתפתו ליותר כדי שלא תשרפו את הריבת חלב.
מאחדים בין הריבת חלב והשמנת שהמסנו לבין הפתי בר שריסקנו ומערבבים היטב לעיסה אחת.
מכניסים את העיסה למקרר לשעתיים או למקפיא ל-40 דק'.
לאחר שהעיסה התקררה לגמרי יוצרים ממנה כדורים בגודל שווה.
בצלחה רחבה שופכים קוקוס, מניחים את הכדורים על הצלחת ומגלגלים את הכדורים
עד שכל הכדור מצופה בקוקוס.
מאחסנים בקופסה אטומה במקרר.
בתאבון!
