100% ללא גלוטן
מתכון לעוגיות צ'דר ללא גלוטן
זמן הכנה
20 דק'
זמן אפייה
12 דק'
סה"כ
32 דק'
כמות
40-50 יחידות
אופן ההכנה
5 שלבים- מערבבים בקערה את כל המצרכים יחד עד לקבלת בצק אחיד ונוח לעבודה.
- מחלקים את הבצק ל-4 חתיכות ומרדדים כל חתיכת בצק לגליל.
- מפזרים על משטח העבודה/ צלחת רחבה שומשום שחור ומגלגלים כל גליל בשומשום השחור כך שהשומשום עוטף את הגליל.
- בעזרת סכין חדה פורסים את הגליל לרוחב ומסדרים את העוגיות על תבנית המרופדת בנייר אפיה.
- אופים בתנור דחומם מראש על 180 מעלות, מצב טורבו, למשך 12 דק'.
בתאבון!
